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問我家寶貝母親節想請馬麻吃什麼??

答:鐵板燒...

好...去SOGO....

不是那家....是藍色招牌...亮亮那家....

XD...原來要去吃夏慕尼新香榭鐵板燒.....

好吧...你請客...老爸出錢....(還蠻會挑的...吃過一次就記得...)

這次去菜單還是相同....

老婆怕中獎...都點與上次一樣....

我就嘗試些不同的料理.....

結果....證明廚師的手藝是很重要的...

一樣餐廳..一樣食材...不同旳廚師料理功夫不同....感動旳程度也不同......

我們倆都覺得上次用餐...我們較為感動......

介紹今天旳餐點.....

開胃前菜...與上次2014/Feb相同..沒變化...

湯品

太座是象拔棒海鮮湯

我是烏克蘭牛肉湯....口味是不錯...

但是我覺得用熱湯淋於食材上雖然擺盤上比較好看...但比不上熬煮....

畢竟熬煮方式...食材會溶於湯汁...香又熱.....

相同旳帕馬森麵包與雜糧麵包....依然好吃...

佐醬...

沙拉

太座是蔓越莓鮮果沙拉...

我是鮮蝦花園沙拉佐凱薩醬....口味還可以...

主餐

太座點與上次相同旳香蒜牛小排...一樣要求全熟...不見血....

還不錯,但沒有上次感動...料理旳功夫...高下立判分明....

我愛嘗試...點了白蘭地鴨胸...

看看師傅如何料理.....

料理完成....這是小弟第一次吃鴨胸....口味還不錯...分量比上次凱薩琳牛排多....

下次我可能會點凱薩琳牛排....比較嫩...

相同旳櫻花蝦炒飯....不會難吃..但也不是特別好吃...冷掉就更不好吃...建議換換口味....

甜點...都點跟上次一樣....因為好吃....

太座是莓菓果鮮奶酪

覆盆子冰心濃漿

飲料

太座依然是地中海花草茶....好喝....

我嘗鮮..百香芭樂鳳梨汁....不錯....

依然感謝他們招待我家小寶貝許多餐點...

用餐環境...服務都很好....菜色還是有一定旳水準...

先前出差到台南... 夏慕尼 台南永華店生意很好...一直想有空要去嚐嚐....

情人節快到了....加上我家小情人先前說想吃鐵板燒....

今天帶我們家兩位情人去夏慕尼新香榭鐵板燒 中壢延平店去品嚐一下....

用餐環境不錯....

主餐區

甜點休憩區

菜單

Table setting

上菜.....

無酒精的香檳....好喝....

開胃前菜....沒得選....不錯,好吃...

象拔棒海鮮湯.....太座說好喝....

松露洋蔥湯.....還不錯....我喜歡道地烤的洋蔥湯....

現烤麵包.....讚....配上佐醬....好吃極了....尤其是左邊的帕瑪森起司麵包....雜糧麵包也不錯...

蔓越莓鮮果沙拉.......太座說好吃....

地中海陽光沙拉.....有三塊鮪魚....起士粉....搭配鮪魚沙拉醬....滋味不錯....

檸檬Sorbet

主餐..香蒜牛小排....太座滿意極了....她一向要求全熟...不見血....

廚師很貼心分兩次料理牛小排....怕食材冷掉....這裡只有一半份量...

主餐..凱薩琳牛排....就是菲力牛排....要求5分熟...

小弟一向不沾醬料...吃原味....這位許志陞師傅...料理的非常好吃....

所以雖然服務人員有事先告知菲力牛排份量較小.....總覺得意猶未盡......

還好....有櫻花蝦炒飯....要趁熱吃.....

主餐完畢....服務人員會安排到休憩區享受甜點及飲品....

莓果鮮奶酪....很漂亮....味道太座滿意....

覆盆子冰心濃漿....熱覆盆子醬淋在附有白巧克力的冰淇淋.....我覺得很棒....

地中海花草茶......有薄荷味....清淡好喝....附蜂蜜...

窯烤桂圓奶茶.....很香濃....好喝....

服務的饒小姐....招待我家5歲小情人好多東西....感謝妳的服務....

今天是很滿意的用餐經驗....不論是菜色...服務...環境都很好....

會再去喔.....